Identiteten har, genom att spegelvända och dra isär den dubbla logotypen, förmågan att rymma alla berättelser i mellanrummet. Det är här som tankar om matsystemet får plats att blomma. Berättelser om bönder, produkter, recept, kunskap men också slagkraftiga uppmaningar om förändring.
Det här är en identitet som växer. Den växer genom berättelser om den mat vi äter och de människor som producerar den. Och den växer genom ett engagemang för att på riktigt förändra hur vi tänker om och arbetar med mat, från jorden till bordet.
Radici handlar om att se förbi det synliga och förstå vad som ligger bakom. För i slutändan är det just de osynliga rötterna som håller hela systemet samman.
Stanna upp och njut av maten du äter.