I fotbollens värld betyder tripletta det ögonblick då en spelare gör tre mål i samma match. Ett hattrick. En bedrift som får publiken att resa sig. På Åsögatan 163 har Boban Rudinski gjort exakt samma sak – fast med restauranger. Först kom Lo Scudetto. En kärleksförklaring till det italienska köket och till fotbollen som livsstil. Många år senare återvände han till samma adress med La Vecchia Signora, döpt efter Juventus smeknamn och laddad med lika mycket historia som pasta. Och när Boban för tredje gången köpte tillbaka lokalen fanns det egentligen bara ett möjligt namn. Tripletta. Det är svårt att inte ana ett mönster här. En närmast besatthet vid att saker ska ske i tre. Tre restauranger. Tre återkomster. Tre mål i samma match. Som om Boban spelar sitt eget mästerskap mot tiden – och alltid vinner med 3–0. Till och med den visuella identiteten följer samma logik.
Uppmärksammad i dagstidningar, fotograferad i förbifarten och delad av krogälskare i sociala medier har skylten gjort det den här adressen länge saknat. För huset på Åsögatan 163 har i åratal legat precis bredvid flödet utan att fånga det. Fram tills nu. Skylten gör det omöjligt att gå förbi utan att titta. Den bromsar stegen, får huvuden att vändas, lockar in nyfikna som lutar sig in genom dörren i hopp om ett bord. Bobans stillsamma besatthet av tre har blivit ett blickfång, ett landmärke – och plötsligt spelar adressen i samma liga som restaurangen.
