Beijing8

År: 2012
Valör: Silverägg

Beijing8 är en kedja av små, enkla restauranger som serverar dumplings och te, att äta på plats eller ta med. Konceptet förenar den traditionella kinesiska matkulturen med unga, skandinaviska värderingar kring ekologi och hållbarhet. Den första restaurangen startades som Beijing8 Beta – en prototyp som förändrats utefter gästernas input.
Djursymbolerna följer det kinesiska året. 2011 var kaninens år.


Arbetsgrupp

Art Director
Karin Ahlgren, Lotta Mårlind

Copywriter
Lotta Lundgren

Formgivare
Lotta Dolling, Beatrice Sztanska

Produktionsledare
Charlotte Lundquist, Emilie Röhl

Uppdragsgivare
Magnus Andersson, Mikael Ljunggren


Andra vinnare i kategorin